ประสบการณ์ทั้งหมด : |
3 ปี |
1. ประสบการณ์ทำงาน |
เริ่มจาก : |
ตุลาคม 2552 ถึง มกราคม 2553 |
บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
ที่อยู่บริษัท : |
Shop1-2, 4 Resolution Place, Rouse Hill, Sydney, NSW
http://siamcorner.com.au |
ตำแหน่ง : |
Chef de Partie (Entree' & Dessert Section) |
เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
ลักษณะงานที่ทำ : |
• Responsible for preparation of ingredients in salad and entrée section.
• In charge of cooking and servicing all salad and entrée dishes in the section.
• Making and creating thai and western desserts in the restaurant’s menu.
• Checking stock and making order to suppliers weekly.
|
2. ประสบการณ์ทำงาน |
เริ่มจาก : |
มิถุนายน 2552 ถึง มกราคม 2553 |
บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
ที่อยู่บริษัท : |
2A , Bligh Street, Sydney, NSW, 2000 |
ตำแหน่ง : |
Chef de Partie (Cold Larder & Pizza Section) |
เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
ลักษณะงานที่ทำ : |
• Prepare some ingredients and make salad and dressing.
• Responsible for preparation of ingredients for making pizza from pizza dough,sauce until baked.
• Checking stock and making order to suppliers.
|
3. ประสบการณ์ทำงาน |
เริ่มจาก : |
กันยายน 2551 ถึง ตุลาคม 2552 |
บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
ที่อยู่บริษัท : |
2, East Circular Quay, Sydney, NSW, 2000 |
ตำแหน่ง : |
Chef de Partie (Cold Larder & Dessert Section) |
เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
ลักษณะงานที่ทำ : |
• Responsible for preparation of ingredients in salad and hot entrée section.
• Responsible for preparation of dressing, batter and fried entrée dishes.
• Prepare and make desserts and fruit platter.
• Checking stock of fresh ingredients and in dry store.
• Assist pastry chef to make specialty cakes or desserts for functions.
|