 ข้อมูลส่วนตัว [ID : 376384] (ปรับปรุงประวัติล่าสุดเมื่อ 15 ก.ค. 2558) (หางานครั้งล่าสุดเมื่อ 15 ก.ค. 2558) |
| ชื่อ - นามสกุล : |
ไม่เปิดเผย |
 |
| วันเกิด : |
26 มกราคม 2514 / อายุ 53 ปี |
| ส่วนสูง : |
ส่วนสูง : 170 ซม. น้ำหนัก : 70 กิโลกรัม |
| เพศ : |
ชาย |
| สถานะสมรส : |
โสด |
| สัญชาติ : |
ไทย |
| ศาสนา : |
พุทธ |
| สถานะภาพทางทหาร : |
ได้รับยกเว้น |
| ข้อมูลในการติดต่อ |
| E-mail : |
ไม่เปิดเผย |
| ที่อยู่ : |
ไม่เปิดเผย |
| จังหวัด : |
กาญจนบุรี |
| รหัสไปรษณีย์ : |
ไม่เปิดเผย |
| โทรศัพท์ : |
ไม่เปิดเผย |
| มือถือ : |
ไม่เปิดเผย |
| Fax : |
ไม่เปิดเผย |
| ความพร้อมในการเริ่มงาน |
| พร้อมทำงาน : |
เริ่มทำงานได้เลย |
| สถานะการทำงาน : |
ว่างงาน |
| ประวัติการศึกษา |
| ปัจจุบัน : |
จบการศึกษาแล้วในปี พศ. 2536 |
| 1. การศึกษาสูงสุด |
| ระดับการศึกษา : |
ปริญญาตรี |
| ชื่อสถานศึกษา : |
วิทยาลัยอาชีวะ กาญ |
| วุฒิการศึกษา : |
ป ว ท |
| สาขาวิชา : |
การโรงแรม |
| เกรดเฉลี่ย (GPA.) : |
3.00 |
| 2. การศึกษาก่อนหน้า |
| ระดับการศึกษา : |
มัธยมศึกษาต้น-ปลาย |
| ชื่อสถานศึกษา : |
รร เทพมงคลรังษี |
| วุฒิการศึกษา : |
ม 6 |
| สาขาวิชา : |
บัญชี |
| เกรดเฉลี่ย (GPA.) : |
2.85 |
| ตำแหน่งงานที่ท่านสนใจ |
| สาขาวิชาที่ได้ศึกษามา : |
การโรงแรม - ท่องเที่ยว |
| ประเภทงานที่สนใจ : |
1. ผู้จัดการทั่วไป - ผู้อำนวยการ - งานผู้บริหาร
2. งานด้านอาหาร-เครื่องดื่ม - กุ๊ก
3. |
| ตำแหน่งงานที่สนใจ : |
1. เชฟ
2. หัวหน้าพ่อครัว
3. ซู เชฟ |
| ลักษณะงานที่ต้องการ : |
งานประจำ (Full Time)
|
| ระดับเงินเดือนที่ต้องการ : |
25000 บาท |
| ประวัติการทำงาน |
| ประสบการณ์ทั้งหมด : |
15 ปี |
| 1. ประสบการณ์ทำงาน |
| เริ่มจาก : |
มกราคม 2555 ถึง มิถุนายน 2558 |
| บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
| ที่อยู่บริษัท : |
กทม |
| ตำแหน่ง : |
เชฟ |
| เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
| ลักษณะงานที่ทำ : |
สามารถทำอาหารบุฟเฟ่รับรองแขก 100 คนขึ้นไปสามารถควบคุมต้นทุน และ ปริมาณในการสั่งซื้อวัตถุดิบในการประกอบอาหารได้ทุกสูตรอาหารสามารถถ่ายทอดได้ เน้นเรื่องความสะอาด รสชาติต้องอร่อยหน้าที่กาวางแผนและบริหารจัดการเกี่ยวกับการเตรียมและปรุงอาหารสำหรับสถานประกอบการต่างๆ ดังนี้ คิดเมนูอาหาร ประมาณการปริมาณอาหารที่ต้องเตรียม คำนวณค่าแรง รวมถึงการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจานอาหาร ปรึกษาหารือเกี่ยวกับการเตรียมอาหารกับผู้จัดการ นักโภชนาการและทุกคนในครัว สาธิตเทคนิคในการปรุงอาหารและให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหาร เตรียมและปรุงอาหาร อธิบายถึงความสำคัญของสุขอนามัยและดูแลการรักษาความสะอาดในครัว อาจจะต้องรับผิดชอบในการถนอมอาหารเช่นการแช่แข็ง หรือการถนอมอาหารด้วยวิธีต่างๆ |
| 2. ประสบการณ์ทำงาน |
| เริ่มจาก : |
มีนาคม 2550 ถึง ธันวาคม 2554 |
| บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
| ที่อยู่บริษัท : |
กาญจนบุรี |
| ตำแหน่ง : |
หัวหน้าพ่อครัว |
| เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
| ลักษณะงานที่ทำ : |
สามารถทำอาหารบุฟเฟ่รับรองแขก 100 คนขึ้นไปสามารถควบคุมต้นทุน และ ปริมาณในการสั่งซื้อวัตถุดิบในการประกอบอาหารได้ทุกสูตรอาหารสามารถถ่ายทอดได้ เน้นเรื่องความสะอาด รสชาติต้องอร่อยหน้าที่กาวางแผนและบริหารจัดการเกี่ยวกับการเตรียมและปรุงอาหารสำหรับสถานประกอบการต่างๆ ดังนี้ คิดเมนูอาหาร ประมาณการปริมาณอาหารที่ต้องเตรียม คำนวณค่าแรง รวมถึงการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจานอาหาร ปรึกษาหารือเกี่ยวกับการเตรียมอาหารกับผู้จัดการ นักโภชนาการและทุกคนในครัว สาธิตเทคนิคในการปรุงอาหารและให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหาร เตรียมและปรุงอาหาร อธิบายถึงความสำคัญของสุขอนามัยและดูแลการรักษาความสะอาดในครัว อาจจะต้องรับผิดชอบในการถนอมอาหารเช่นการแช่แข็ง หรือการถนอมอาหารด้วยวิธีต่างๆ |
| ความสามารถ |
| ความสามารถทางภาษา |
| ภาษา |
พูด |
อ่าน |
เขียน |
| 1. ภาษาไทย |
ดีมาก |
ดีมาก |
ดีมาก |
| 2. ภาษาอังกฤษ |
พอใช้ |
พอใช้ |
พอใช้ |
| ความสามารถอื่นๆ |
| พิมพ์ดีด : |
ภาษาไทย 30 คำ/นาที ภาษาอังกฤษ 30 คำ/นาที |
| ความสามารถในการขับขี่ : |
รถยนต์ , รถจักรยานยนต์ , |
| ยานพาหนะส่วนตัว : |
รถยนต์ , |
Powered by www.BuddyJob.com |
