ประสบการณ์ทั้งหมด : |
8 ปี |
1. ประสบการณ์ทำงาน |
เริ่มจาก : |
เมษายน 2556 ถึง ตุลาคม 2560 |
บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
ที่อยู่บริษัท : |
700/836 ม.6 ต.หนองตำลึง อ.พานทอง จ.ชลบุรี 20160 |
ตำแหน่ง : |
หัวหน้าแผนกประกันคุณภาพ |
เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
ลักษณะงานที่ทำ : |
- Pest control ทำระบบ GMP โรงงาน หาsupplier pest control
- Glass control ทำผังควบคุม ตรวจสอบพื้นที่ปฏิบัติจริง แก้ไขในกรณีที่มีการแตกกระจาย
- Cleaning progarm ออกแบบขั้นตอนการทำความสะอาด ตรวจเช็คการทำความสะอาดก่อน-หลังใช้งาน ทำvalidationยืนยันวิธีการ รวมทั้ง swab test
- Chemical control หาสารเคมีที่เหมาะสมในการทำความสะอาด สารเคมีช่าง อื่นๆมาใช้ในโรงงาน ตรวจสอบใบอนุญาตใช้งานในกรมปศุสัตว์ อย. ควบคุมปริมาณ ขั้นตอนการใช้ การเบิก-จ่าย การทวนสอบความเข้มข้น
- Personal hygiene อบรมพนักงานก่อนรับเข้า กำหนดขั้นตอนการเข้าสู่พื้นที่ผลิตของพนักงาน ผู้เยี่ยมชม กำหนดการตรวจสอบสิ่งแปลกปลอม
- Non-conformance report ตรวจสอบสิ่งที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด วิเคราะห์ปัญหา หาแนวทางแก้ไข พร้อมติดตามผล
- Complaint วิเคราะห์ปัญหา หาแนวทางแก้ไข ตอบกลับไปยังลูกค้า
- ควบคุมคุณภาพสินค้าตั้งแต่รับเข้า ระหว่างสายงานการผลิต ก่อนปลาอยสินค้าโหลดปล่อยสินค้า
- ตรวจรับวัตถุดิบก่อนเข้าสู่โรงงาน
- ทำระบบ GMP โรงงาน
- มีความรู้เกี่ยวกับการจัดทำ HACCP
- สามารถวางแผนการปฏิบัติงาน ติดตามผลการปฏิบัติงานให้บรรลุวัตถุประสงค์ เป้าหมายตาม KPI
|
2. ประสบการณ์ทำงาน |
เริ่มจาก : |
ตุลาคม 2560 ถึง สิงหาคม 2563 |
บริษัท : |
ไม่เปิดเผย |
ที่อยู่บริษัท : |
700/836 ม.6 ต.หนองตำลึง อ.พานทอง จ.ชลบุรี 20160 |
ตำแหน่ง : |
ผช.ผจก.ฝ่ายผลิต |
เงินเดือน : |
ไม่เปิดเผย บาท |
ลักษณะงานที่ทำ : |
- มีความรู้เกี่ยวกับการจัดทำ GMP&HACCP ISO
- สามารถวางแผนการปฏิบัติงาน ติดตามผลการปฏิบัติงานให้บรรลุวัตถุประสงค์ เป้าหมายตาม KPI
- วางแผนการผลิตให้เป็นไปตามเป้าหมาย
- ควบคุมการผลิตและกระตุ้นการปฏิบัติงานของพนักงานให้ได้ตามเวลาที่กำหนด
- สรุปและรายงานผลการดำเนินงานให้ผู้บังคับบัญชารับทราบ
- สามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าตามขั้นตอนอย่างมีเหตุผล
- ทวนสอบ/ควบคุม กระบวนการผลิตสินค้าให้ได้คุณภาพ จำนวน และส่งมอบได้ตามเวลา
- ควบคุมการใช้วัตถุดิบและต้นทุนค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการผลิต
- ฝึกสอนการทำงานให้กับผู้ปฏิบัติงานและติดตามการทำงานให้เกิดประสิทธิภาพ
- ปรับปรุงระบบการผลิตให้เกิดประสิทธิภาพสอดคล้องกับกฏหมายและระบบ GMP HACCP ISO HALAL |